Diaporama Menguy’s, graine de champion
Des fournisseurs internationaux
Les ingrédients viennent du monde entier : continent américain pour les cacahuètes et les pistaches, Espagne et Californie pour les amandes, Inde pour les noix de cajou et France et Turquie pour les noisettes. Quant aux olives, elles proviennent de France, d’Espagne et du Maroc. (Crédits : mathieu Houllière)
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Graines salées, olives préparées, pop-corn… La société midi-pyrénéenne Menguy’s est spécialisée dans les produits apéritifs. L’entreprise est passée de trois salariés lors de sa création en 1987 à 272 aujourd’hui, et de un million d'euros à 158 millions d'euros de chiffre d’affaires. Plongée dans les coulisses de son unité de production de Mazamet, d’où sortiront bientôt les premières cacahuètes à teneur réduite en allergène.
