Biotech : comment Enobraq veut utiliser le CO2 pour améliorer les rendements agroalimentaires

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La jeune biotech confirme sa seconde levée de fonds en deux ans d’un montant de deux millions d’euros
La jeune biotech confirme sa seconde levée de fonds en deux ans d’un montant de deux millions d’euros (Crédits : DR)
Pour sa troisième année d’activité, la biotech toulousaine EnobraQ annonce sa seconde levée de fonds en deux ans d’un montant de deux millions d’euros et ouvre son capital à trois structures de recherche. Cette somme sera destinée au développement de trois nouveaux projets, notamment pour améliorer le rendement de certaines productions agroalimentaires.

En 2015, lors de son lancement , le projet d'Enobraq était de modifier une levure (micro-organisme), utilisée dans l'industrie agro-alimentaire, et de remplacer le glucose (sucre) qu'elle contient...

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