Grande région : quelles conséquences pour les vins du Sud-Ouest ?

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(Crédits : Rémi Benoit)
Coincés entre les vins de Bordeaux et ceux de Languedoc-Roussillon, les vins du Sud-Ouest ont entamé depuis plusieurs années un long processus pour créer une identité. La volonté affichée par Damien Alary, président de la Région Languedoc-Roussillon, de conserver la marque Sud de France pour les produits de la nouvelle région pourrait remettre en cause ce travail. Qu'en pensent les principaux acteurs de la filière vitivinicole en Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon ? Décryptage.

Le 21 mai dernier, à l'occasion du conseil de bassin viticole Sud-Ouest, qu'il préside, le préfet de Midi-Pyrénées et préfet préfigurateur de la nouvelle région Pascal Mailhos a confirmé "que le...

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