Lyra Network

Fondée en 2001 à Labège, Lyra Network est une spécialiste de la sécurisation des transactions de proximité et en ligne. Déjà présente au Brésil, elle vise désormais les marchés chilien, argentin et péruvien. Elle emploie 150 salariés et compte poursuivre ses recrutements pour accompagner une croissance de 30 % en 4 ans. Présidée par Alain Lacour, Lyra Network, qui a réalisé 50 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2014, prévoit de dépasser la barre des 55 millions en 2015.

Sacor

Créée en 1962 dans la bastide de Villefranche-de-Rouergue, au cœur de l'Aveyron, l'entreprise Sacor est l'un des plus importants producteurs de salaisons sèches du Sud-Ouest. Dirigée par Jean-Paul et Jocelyne Tournois, elle compte une centaine de salariés et a réalisé un chiffre d'affaires de 26 millions d'euros en 2014.

Forges de Niaux

Leader européen sur le marché des pièces d'usure destinées au matériel agricole, les Forges de Niaux ont été fondée en 1881, en Ariège. Présidées par Laurent Pineda, elles emploient 121 salariés. Présente dans 65 pays à l'export, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 23,5 millions d'euros en 2014. Elle construit un nouveau site cette année et prévoit d'embaucher une cinquantaine de personnes.

AB7 Industries

Créée en 1971 par René Chelle, AB7 Industries (ex-Setric) est l'une des PME toulousaines à suivre dans les prochaines années. Lancée dans les biotechnologies, puis l'aquariologie, l'entreprise se positionne aujourd'hui sur le marché des produits cosmétiques, vétérinaires, agricoles et d'entretien de maison, jardin et piscine. "Nous avons toujours eu un cycle innovation, lancement sur le marché puis vente de l'activité, explique René Chelle, le PDG. Aujourd'hui, j'essaie de stabiliser l'activité afin de préparer la transmission à mes deux fils." Présente dans 40 pays, et employant 120 salariés, AB7 Industries réalise 40 % de son activité à l'export, principalement en Europe. En 2014, son chiffre d'affaires était de 20 millions d'euros. Un résultat que l'entreprise prévoit d'augmenter considérablement d'ici à 2020.

Plaimont

Dans un secteur bien différent, l'union de coopératives du Gers Plaimont Producteurs est déjà une ETI en termes d'activité puisqu'elle a réalisé un chiffre d'affaires de 75 millions d'euros en 2013. Créée en 1979 pour relancer la production de saint-mont, un vin en voie de disparition, sa production a quadruplé en vingt ans.

Excent

Avec plus de 500 salariés, le groupe Excent, présidé par Philippe Chaumès, réalise plus de 50 % de son activité dans l'aéronautique. Spécialisé dans l'ingénierie industrielle, Excent a réalisé un chiffre d'affaires de 44 millions d'euros en 2014 et vise la barre des 100 millions d'euros en 2018. Basé à Colomiers, le groupe va construire un nouveau site à Pujaudran, dans le Gers.

Berdoues

Présente dans 44 pays, la parfumerie Berdoues est une entreprise familiale créée en 1902 à Toulouse. C'est l'arrière-petite-fille du fondateur, Sophie Berdoues, qui préside l'entreprise aujourd'hui. En 2014, la parfumerie Berdoues a réalisé un chiffre d'affaires avoisinant les 17 millions d'euros.

Phodé

Ce spécialiste des arômes est établi à Albi, dans le Tarn. Fondé en 1997 par le vétérinaire Daniel Eclache, les Laboratoires Phodé se positionnent aujourd'hui comme un des leaders des additifs sensoriels. L'entreprise bénéficie d'une croissance annuelle moyenne supérieure à 20 % depuis 5 ans et réalise plus de 70 % du chiffre d'affaires à l'export, en Iran et en Chine notamment. En 2014, son chiffre d'affaires s'établissait à 17 millions d'euros.