LaTribune.fr

Toulouse

Edition quotidienne
du 25 février 2020

La femme du jour

Dolly Daou, designer, de la ville à l’assiette

Australienne d’origine libanaise, diplômée en architecture d’intérieur, Dolly Daou dirige le Food Lab Design de l’École de design Nantes Atlantique. Un lieu qu’elle veut ouvert sur l’entreprise et à l’international pour mieux appréhender les enjeux des transitions alimentaires.
H322 LT2 Dolly Daou
Entre design, philosophie et urbanisme, Dolly Daou interroge nos pratiques et pose la question de la transition alimentaire. (Crédits : Frédéric Thual)
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